Сиренки

 

Сиренки

     

Сиренки

Продукти

Тесто – 1 кг.
Сирене – 100 гр.
Яйца – 2 бр.
Масло

Начин на приготвяне

Разточваме тестото в кръгла форма. По външната част на окръжността намазваме със сместа от яйца и сирене, която си приготвяме предварително (разбиваме 100 гр. сирене и 1 сурово яйце).

За да видите как да си приготвите тестото, кликнете тук: Домашно тесто

Разрязваме така приготвените продукти (от центъра към периферията) на 8 еднакви триъгълника. Увиваме всеки триъгълник (от широката към тясната част) на руло и го поставяме в тава, която предварително сме застлали с хартия за печене.

Когато наредим всички рулца в тавата, ги оставяме да престоят около 30 мин., за да се надигне тестото. След това намазваме отгоре нашите сиренки със сурово яйце и ги слагаме в предварително загрята на 180° фурна.

Щом се опекат, ги вадим от фурната и ги намазваме с тънък слой разтопено масло.

Нашите сиренки са готови за консумация.

Добър апетит!


Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Вижте видеофайла

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *