Пилешки гърди с гъби и сметана

 

Пилешки гърди с гъби и сметана

     

 

Пилешки гърди с гъби и сметана

Продукти

Пилешки гърди от 1 пиле
Гъби – 150 гр.
Пиперка – 1 бр.
Лук – 1 гл.
Чесън – 4-5 склидки
Олио – 150 мл.
Сметана – 250 мл.
Бяло вино – 250 мл.
Черен пипер, магданоз, сол

Начин на приготвяне

Загряваме в тиган 150 мл. олио и запържваме първо нарязания лук. Когато лукът се запържи, добавяме чесъна и пиперката. След като се запържат зеленчуците, добавяме нарязаните на малки кубчета пилешки гърди. Когато месото е полуготово, осоляваме и добавяме нарязаните гъби и поръсваме с черен пипер. Когато и гъбите са полуготови, доливаме 250 мл. бяло вино. Пет минути преди да го махнем от котлона, добавяме 250 мл. сметана. Оставяме ястието да се пържи със сметаната около 5 минути и сме готови.

Добър апетит!


Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Вижте видеофайла


Пoдобни рецепти

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *