Пиле на фурна
Продукти
1 пиле
4 средно големи картофа
1 пиперка
1 домат
1 глава лук
4-5 склидки чесън
250 мл. бяло вино
50 мл. вода
Магданоз, сол, черен пипер,
червен пипер, дафинов лист
Начин на приготвяне
В една средно голяма тава сипваме малко олио, за да не залепват продуктите. Нареждаме едно до друго парчетата от разфасованото предварително пиле. Осоляваме пилето на вкус и го поръсваме леко с червен пипер. Слагаме между парчетата с пилешко месо няколко дафинови листа. Отгоре разпръсваме нарязания лук. Нарязваме 4-5 склидки чесън. Добавяме нарязаната предварително пиперка и доматето. Поръсваме с магданоз и осоляваме. Заливаме с 20 мл. олио или зехтин. Поливаме с 250 мл. бяло вино и 50 мл. вода.
Така приготвените продукти, мятаме във фурната за около 20 мин. на 180°, за да се опекат.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YоuТube Домашна кухня с Дани
Вижте видеофайла
