Вече не пържа тиквичките! Как да приготвите невероятно вкусни, бързи и лесни хрупкави тиквички! Невероятна рецепта, която удиви всички! Ако обичате печени тиквички, не пропускайте да опитате тази рецепта. Вкусна и евтина вечеря за любителите на тиквичките. Това е много вкусно! Бърза и лесна рецепта! Здравословен начин за приготвяне на тиквички с чеснов сос!
Съставки
Тиквички – 2 бр
Яйца – 2 бр
Сол – 1/2 чаена лъжица
Брашно за овалване
Галета за овалване
Пармезан – 50 г
Зехтин
Съставки за чесновия сос
Цедено кисело мляко – 400 гр.
Майонеза – 2 супени лъжици
Чесън – 3 скилидки
Копър
Сол
Начин на приготвяне
Нарязваме тиквичката на филийки.
Посоляваме ги и оставяме за 10 минути, да си пуснат водата.
Подсушаваме тиквичките.
В чиния смесваме галетата с пармезана.
В друга чиния слагаме малко брашно за овалване.
Яйцата разбиваме в друга чиния.
Овалваме тиквичките в брашното, след това ги потапяме в разбитите яйца.
Накрая овалваме тиквичките в галетата с пармезана и ги нареждаме в тава, покрита с хартия за печене.
Поливаме ги с малко зехтин.
Печем в предварително загрята фурна на 200°C за 20 минути.
През това време ще приготвим чесновия сос.
В блендер поставяме чесъна, копъра, майонезата, солта и цеденото кисело мляко. Пасираме.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
Вашият коментар