Продукти

Краставици – 800 гр.
Вода – 1 л.
Чесън – 3-4 скилидки
Орехи – 150 гр.
Кашу – 150 гр.
Зехтин
Копър
Сол

Начин на приготвяне

Настъргваме краставиците, към тях добавяме чесъна, солта, копъра и зехтина.
Накисваме ядките в студена вода за около 2 часа, след което ги измиваме.
В блендер разбиваме ядките с 1 л. вода.
Полученото ядково мляко добавяме към краставиците.
Разбъркваме добре и ожлаждаме в хладилник.
За по-нагледно как да си приготвите таратор без кисело мляко, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Супи

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Продукти Краставици – 1 кг. Вода – 1 л. Чесън – 3-4 скилидки Орехи – 150 гр. Кашу – 150 гр. Зехтин Копър Сол Начин на приготвяне