Домашни картофени кюфтета: Винаги сполучливи, без да поемат мазнина!

Прегледи: 1 353  
5/5 - (1 глас)

Домашни картофени кюфтета

Необходими съставки за домашни картофени кюфтета

Картофи – 1 кг.
Жълтъци – 2 бр.
Магданоз – 1 връзка
Кашкавал – 150 г
Сол – 1 чаена лъжица

Съставки за панировката

Белтъци – 2 бр.
Брашно за овалване
Галета за овалване

Как да направим домашни картофени кюфтета

Сваряваме картофите в подсолена вода за 25 минути.
Пасираме ги и добавяме ситно нарязания магданоз и жълтъците.
От получената смес оформяме кюфтета или крокети, като по средата поставяме парче кашкавал.
Овалваме ги в брашно.
След това ги потапяме в разбитите белтъци и накрая овалваме в галета.
Пържим в сгорещено олио на умерен котлон, до златисто.

Добър апетит!

Видео рецепти

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Домашни картофени кюфтета


Препоръчано видео

Вижте още вкусни идеи

domashno-gyuveche-s-pileshko-kartofi-i-kashkaval-lesna-i-vkusna-vecheryadomashno-gyuveche-s-pileshko-kartofi-i-kashkaval-lesna-i-vkusna-vecherya
Домашно гювече с пилешко, картофи и кашкавал:...
Домашно гювече с пилешко, картофи и кашкавал: Лесна и вкусна...
ПРОЧЕТЕТЕ
kartofi-s-kashkaval-na-furna-kremoobrazna-domashna-vecheryakartofi-s-kashkaval-na-furna-kremoobrazna-domashna-vecherya
Картофи с кашкавал на фурна: кремообразна домашна...
Картофи с кашкавал на фурна: кремообразна домашна вечеря Тези картофи с...
ПРОЧЕТЕТЕ
sochno-pileshko-file-s-gaben-sos-domashna-vecherya-za-minutisochno-pileshko-file-s-gaben-sos-domashna-vecherya-za-minuti
Сочно пилешко филе с гъбен сос: Домашна...
Сочно пилешко филе с гъбен сос: Домашна вечеря за минути Това...
ПРОЧЕТЕТЕ

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

  • Rating