Рецепта за вкусни кюфтета в сос. Направете тази рецепта и всички ще бъдат възхитени!
Ако искате да изненадате гостите си, пригответе това невероятно вкусно ястие
НАЙ-ДОБРОТО Много вкусно, препоръчвам го на всички! Тази рецепта е толкова добра, че ще искате да я готвите често. Лесна и вкусна рецепта за вечеря за цялото семейство. Не правете кюфтета преди да видите тази рецепта. Лесна, вкусна и чудесна рецепта, готова за минути! Рецепта за вкусни кюфтета в сос. Направете тази рецепта и всички ще бъдат възхитени!
Съставки
Кайма – 500 г
Яйца – 2 бр
Лук – 1 бр
Чесън – 2 скилидки
Магданоз
Кимион
Брашно за овалване
Бяло вино – 200 мл
Бульон – 400 мл
Олио
Сол
Черен пипер
Начин на приготвяне
В купа омесваме каймата с яйцата, наситнените скилидки чесън и лук, магданоз, черен пипер и кимион. Омесваме добре каймата.
Оформяме малки кюфтета. Овалваме ги в брашно.
Запържваме ги в сгорещено олио за по 2 минути от всяка страна на умерен котлон.
Изваждаме кюфтета, в останалото олио добавяме виното. Оставяме отново да заври, за да се изпари алкохола и доливаме бульона. Разбъркваме с бъркалка, за да се смесят всички съставки, докато сосът се сгъсти малко.
Връщаме кюфтетата обратно в получения сос.
Овкусяваме със сол и черен пипер.
Готвим 15 минути на слаб котлон.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
Вашият коментар