Здравословна, икономична и много вкусна салата! Ще ви изненада
Днес искам да споделя с вас много лесна, бърза, проста и вкусна рецепта за празнична салата. Много проста и вкусна рецепта. Опитайте тази лесна и много вкусна рецепта! Празнична салата, която вашето семейство ще хареса! Невероятно лесна и вкусна!
Съставки
Зелен боб – 300 г
Морков – 1 бр
Червен лук – 1/2 глава
Пера от зелен лук
Магданоз
Маслини по избор
Зехтин – 2 супени лъжици
Захар – 1 супена лъжица
Черен пипер на вкус
Лимонов сок
Сол на вкус
Начин на приготвяне
Нарязваме и измиваме зеления боб. Обелваме и нарязваме на ивици моркова. Наливаме вода в тенджера и добавяме зеления боб и морковът, варим ги за 10 минути на умерен котлон. През това време нарязваме половината глава лук на едро и я добавяме в купичка. Заливаме лука с вода и добавяме лимонов сок и захарта. разбъркваме и оставяме да престои за 10 минути.
Прецеждаме зеления боб и моркова от водата и ги поставяме в купа. Прецеждаме лука от водата и го добавяме към зеленчуците. Добавяме нарязаните на дребно пера от зелен лук, магданоз и маслини. Овкусяваме със зехтин и сол, разбъркваме и нашата салата е готова!
Добър апетит!
Прочетете още: Предястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
Вашият коментар