Ще останете очаровани от тази бърза, лесна и невероятно вкусна рецепта! Никой не може да повярва, че приготвянето на невероятно вкусна вечеря за цялото семейство може да бъде толкова лесно и бързо. Ако имате нужда от бърза вечеря, опитайте тази рецепта. Убедете се сами, лесно е. Бързо и вкусно! Вкусна и лесна рецепта за вечеря. Научих този трик в ресторант! Много вкусна и бърза рецепта за пилешки гърди! Пригответе бърза, обилна и вкусна вечеря. Гответе с радост! Гответе с любов! Приятен ден на всички!
Съставки
Пилешки гърди – 500 г
Сол – 1/2 ч. л.
Черен пипер – 1/2 ч. л.
Червен пипер – 1 ч. л.
Брашно – 1 с. л.
Яйце 1 бр
Брашно за овалване
за соса:
Масло – 30 г
Зехтин – 1 с. л.
Брашно – 1 с. л.
Пилешки бульон – 1 ч. ч.
Сметана – 1 ч. ч.
Сол – 1/4
Бял пипер – 1/4
Индийско орехче – 1/4
Кашкавал
Магданоз
Начин на приготвяне
Овкусяваме пилешките гърди със сол, черен и червен пипер.
Добавяме 1 супена лъжица брашно и яйце, което предварително разбиваме.
Обтриваме добре пилешките гърди.
След което ги овалваме в брашно.
Загряваме олиото и пържим месото за по 2 минути от всяка страна на умерен котлон.
Приготвяме соса, като загряваме маслото с малко зехтин.
Запържваме 1 супена лъжица брашно на слаб котлон за 1 минута.
Прибавяме пилешкия бульон и готвим за 1 минута на слаб котлон.
Добавяме сметната и готвим за 1 минута на слаб котлон.
Овкусяваме със сол, бял пипер и индийско орехче.
Поставяме пилешките гърди в соса и добавяме кашкавал.
Покриваме тигана с капак.
Готвим 5 минути на слаб котлон.
Поръсваме с магданоз.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
Вашият коментар